Буряк Червона куля, 25 г, Імперія насіння

Одним із найкращих і найсучасніших сортів буряку для вирощування в умовах середньої смуги є буряк столова «Червона куля». Урожай коренеплодів можна отримати влітку та восени. Вони занурені в ґрунт до половини та вириваються без особливих зусиль. Зазначимо, що про корисні властивості цієї овочевої культури відомо чимало. У народній медицині широко застосовується буряковий сік, який сприяє утворенню крові, крім того, він має протипухлинну дію. «Червона куля» — це ранній сорт із періодом вегетації від 80 до 90 днів. Буряк бордового відтінку та приємної округлої форми з гладкою шкіркою має м'якуш без явних концентричних кілець. Завдяки прекрасним смаковим якостям і рівному забарвленню, вона активно застосовується в кулінарії в свіжому, відварному, маринованому або печеному вигляді. Корнеплоди вагою до 250 г виростають на ґрунтах легких родючих, які потрібно добре зволожувати в період проростання. Буряк «Червона куля» вирізняється гарною легкістю, у відповідних умовах її можна зберігати до березня.