Буряк Мулатка 20 г - середньосстиглий сорт буряка. Має високу врожайність, товарність, добре зберігається й має високі смакові якості. Корнеплоди темно-бордового відтінку, гладкої структури з насиченою, солодкою м'якоттю. Маса — 300-400 г. Сорт стійкий до квітучості, негоди та хвороб. Але найголовніше — цей сорт буряків дуже швидко вариться і під час варіння зберігає яскравий колір. Використання універсальне.
Період відходів до технічної стиглості 115-130 днів.