Интернет-магазин "Лавка садовода"
- Товары и услуги
- Регуляторы роста растений
- Добрива
- Товари для розсади
- Біопрепарати
- Товари для орхідей
- Засоби захисту рослин
- Засоби для септиків, вигрібних ям і дачних туалетів
- Садово-городній інвентар
- Засоби проти побутових комах
- Обприскувачі
- Голандська цибуля - цибуля сіянка та часник.
- Насіння
- Субстрати для рослин.
- Голландська картопля
- Ємності для рослин
- ЗАТЕНЯЮЩАЯ СЕТКА
- Агроволокно
- Ковані підставки для квітів
- Шпагати, нитки, дріт для підв'язки рослин.
- Гіппеаструм
- Рослини для саду
- Новорічний декор
- Товари для винограду.
- Добрива та стимулятори цвітіння.
- Кімнатні рослини.
- Садовий декор.
- О нас
- Отзывы
- ПонеділокВихідний
- Вівторок08:0018:00
- Середа08:0018:00
- Четвер08:0018:00
- Пʼятниця08:0018:00
- Субота08:0018:00
- НеділяВихідний
Контакти
+380 (95) 897-19-66
Пажитник ( фенугрек) (Фасівка: 0,5 г)
10 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
- В наявності
Пажитник ( фенугрек) (Фасівка: 0,5 г)В наявності
10 ₴
+380 (95) 897-19-66
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Пажитник (метхим, пажитникгребі, хельба, хільба, чеман, шамбала) — однорічна трав'яниста рослина сімейства бобових. Стебель мало розгалужений, заввишки 50-60 см. Квітки дрібні, жовті. Насіння ромбічної форми, дрібні, завдовжки 4 мм, коричнево-жовтого кольору. Плоди утворюються в стручках трикутної форми. Пажитник віддає перевагу вапняним ґрунтам. Рослина світлолюбна. Висівають його в березні — у квітні широкорядним способом. У кулінарії та медицині використовуються насіння пажитника. Смак його — гіркувато-солодкий, горіховий, неабияк посилюється після легкого обсмажування, тоді насіння набуває аромату жожевого цукру. Обсмажене насіння додають до овочевих салатів і рагу замість подрібненого фундука. Молодими пагонами шамбали заправляють м'ясні та овочеві страви, а також їх застосовують під час сироваріння. Ця приправа вважається основною для приготування бастурми. Фенугрек також додають у тісто для надання аромату хліба. Молоте насіння входить до приправи карі, чатини, хмелі-сунелі, в аджику. Багато застосунків як спеції та в молодої зелені пажитника. Її додають у салати, супи, соуси, другі страви, їдять саму по собі, як шпинат.
Інформація для замовлення
- Ціна: 10 ₴