Капуста білочана Сапфір f1 — це пізній гібрид від виробника Nongwoo Bio з періодом вегетації 110 днів. Насіння висіває на розсаду з подальшою висадкою у відкритий ґрунт. Під час ранньої висадки розсади збирати урожай можна наприкінці серпня — на початку вересня. У разі більш пізньої висадки збирати урожай можна в жовтні для тривалого зберігання (термін зберігання приблизно 6 місяців). Вирощують гібрид як для особистого споживання, так і для реалізації на свіжому ринку.
Головки капусти зеленого кольору, однорідні, округло-приплюснуті. Вага в середньому 2-2,5 кг, але може досягати 5 кг. Внутрішня гумка середнього розміру, сама головка всередині щільної структури з високими смаковими якостями. Жорсткість аркуша середня, є восковий наліт, що робить капусту стійкою до ураження шкідниками, зокрема трипсами. Гібрид стійкий до бактеріозів.
Рекомендована густота стояння рослин — 40 тис/га. За такої густоти головки виходять середній розмір, що ідеально підходить для свіжого ринку. Гібрид підходить для перероблення, квашіння, свіжого споживання. Для отримання високого врожаю важливо регулярно зволожувати ґрунт під рослинами, вносити добрива, вибирати для вирощування добре освітлені сонцем ділянки.