Чудова суміш сортів різнобарвних форм мангольда. Рослини холодостійкі, вологолюбні, швидкорослі. Усього через 30-40 днів від появи масових відходів вони придатні для отримання пучкової продукції, а за 80-90 днів досягають товарної стиглості. Розетка листя прямостійка, заввишки 50-70 см. У їжу використовують листя й черешки. Листя використовують для приготування голубців. Черевики маринують, тушкують, роблять ікру, а також отримують сік, який застосовують для лікування хвороб крові. Урожайність листя й черенків у відкритому ґрунті 3,0- 5,5 кг/м2. Посів проводять у відкритий ґрунт на початку травня на глибину 2,5 см. Рекомендовано багаторазове зрізання.